巴菲牛排本着传承、更新的理念，瑞士巴菲牛排，集结优质餐饮大厨团队，将东西方餐饮文化很好结合，在保有欧洲牛排口味及文化基础之上，自主创造出适合于人的牛排美食，以独特的配料秘方为每位光临瑞士巴菲牛排的顾客提供无法复制的、来自阿尔卑斯的美味和始终如一的口感!

 

巴菲牛排公司介绍：

杭州巴菲投资管理有限公司旗下品牌巴菲牛排馆是一家以鲜美牛排为主的西式主题餐厅，主餐牛排肉质鲜嫩多汁，经过大厨的精心调理，品味独特口感极佳。产品丰富美味，采用西式烹饪方法结合本地饮食喜好习惯，研制准备了数百种菜品、每周一换，滚动推出，保证了菜品的常换常新。

巴菲牛排品牌介绍：

巴菲牛排备受欧洲人追捧的牛排，与生俱来就与“高雅、品位”等词汇联系在一起。据说，中世纪时，欧洲的平民百姓惯常食用的是猪肉与羊肉，牛肉则是王公的优质肉品。尊贵的牛肉与当时同样享有尊贵身份的胡椒、香辛料搭配烹调，配成的菜式就像一张烫着金字的名片。当这张名片出现在各大盛宴或特殊场合中时，自然，主人的尊贵身份也就不言而喻。

 

巴菲牛排品牌故事：

巴菲牛排的起源于一个偶然的契机，单纯、热爱爵士乐的瑞士青年Luca，经营父辈传承下来的一所位于阿尔卑斯山脚下的咖啡馆，在他将自己热爱的爵士与父辈的咖啡文化揉和在一起，就产生了当时瑞士古典爵士乐主题的咖啡馆，并因咖啡和爵士收获了一段美好的爱情。随着祖辈的咖啡品牌日渐壮大，luca发现除了咖啡，慕名而来的客人们点得很多的、很啧啧称道的是自家的牛排——看来不光是自己的爵士乐与咖啡，牛排也逐渐拥有了一批忠实的食客，在感觉时机成熟之后，luca毅然斥资将牛排“嫁”出了咖啡馆，另立门户，开设了一家以牛排为主题的餐厅，自此，瑞士巴菲牛排便诞生了。

 

巴菲牛排是一家集健康饮品研发、管理、连锁运营、教育培训、管理咨询、营销策划为一体的健康饮品研发策划推广机构。店内装修典雅，带来异域风情体验，让你品尝美食，同时静静聆听繁花在心底绽放的声音，品味异国浪漫味道的巴菲牛排，人生何其有幸，享受到如此美味。