澳吉利牛排市场分析:
近年来,随着全球化的经济、文化、美食的强烈融合和交汇,消费者对西餐接受度越来越高,人们对餐厅环境氛围有了更多的要求,以营造浪漫情调、突出情调氛围的西餐厅愈来愈受到消费者的青睐,悠闲的环境、舒适的氛围、精致的西餐、周到的服务更能满足顾客的深层心理需求。
西餐休闲餐饮门店、餐位、营业面积等均以较快速度增长。相较其他餐饮业态,西餐更美味、更时尚、更新鲜,更能迎合80、90后消费者的思想观念和消费习惯,这部分人群思想和经济上都较充裕,外出就餐时一般会更倾向于选择时尚、干净、卫生、个性的餐厅,西餐就是很好的选择。
澳吉利牛排企业文化:
企业愿景:成就更有价值、更受尊重的餐饮品牌
核心价值观:创新高效、至诚互信、成于细节、厚德弘善
企业精神:团结、务实、尊重、共赢、感恩
管理理念:以人为本、服务至上、超越自我、精诚合作
企业使命:引领食尚风潮,缔造品质生活
经营理念:顾客需求为中心,市场变化为指引,国际视角为导向
澳吉利牛排发展战略:
品牌战略:品牌战略上,公司秉承"品质先行、创新为要市场导向、诚信负责"的品牌理念,不断提升品牌知名度、市场美誉度和顾客忠诚度,夯实品牌基础,树立品牌优势。
市场战略:市场战略上,通过对餐市场流行趋势和顾客需求准确把握及精准定位,实现对餐饮市场发展趋势实时监控和动态管理,增强公司快速反应能力、适应能力和竞争力。
拓展战略:扩展战略上,以启东为战略中心,向苏浙皖周边省市扩展,发挥区位优势和品牌扩展的辐射效应,以直营合作店为主、加盟店为辅,最终实现全国连锁发展。
展望未来,澳吉利作为一家年轻的餐饮品牌,将继续孜孜以求、辛勤开拓,致力于将澳吉利打造成一个更具价值、受人尊重的西餐品牌。
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